Domačija Firbas

Domačija Firbas – Kjer te narava in ljudje objamejo

V Cogetincih, na obronku Slovenskih goric, kjer se jutra začnejo s petjem ptic in vonjem po sveže pečenem kruhu, stoji domačija, ki ni le prostor – je svet zase. Firbasovi niso zgradili mogočnih kompleksov, zgradili in ustvarili so zgodbo. In vanjo povabili vsakogar, ki si želi doživeti podeželje, kot bi bilo njegovo.

Domačija Firbas je kmetija. Prava, delujoča, živa. Z vinogradom, sadovnjakom, živalmi, zelišči in gospodinjstvom, kjer ni prostora za instant rešitve. Vsak dan se tukaj nekaj rodi, nekaj dozori, nekaj je treba postoriti. In gostje? Gostje niso zgolj opazovalci – so del ritma. Lahko pomagajo, lahko gledajo, lahko samo uživajo.

Od spanja v seniku ali glamping hiški med sadnimi drevesi, do kopanja v lesenih kadeh, vožnje s traktorjem, hranjenja zajcev ali obiranja hrušk, je vsak trenutek tukaj priložnost za stik. S sabo. Z naravo. Z drugimi. Domačija ne ponuja le storitev, ampak trenutke: zajtrk pod jablano, popoldanski počitek v senci hruške, večer ob domačem vinu in žerjavici.

Trije člani družine vodijo domačijo s srcem in vsak na svoj način: Marjana skrbi, da kuhinja diši po babičinih receptih – gibanica, kisla juha, marmelade, kruh iz krušne peči. Alojz je gospodar vina, rokodelstva in duha dvorišča. Bojan pa je povezovalec vsega – z e-kolesi, glampingom in svežimi idejami gradi most med tradicijo in prihodnostjo.

Posebnost Firbasov je hruška. Ne samo na drevesu, temveč v soku, v žganju, v dizajnu. Je simbol njihove domačije: preprosta, naravna, popolna. In tako kot njihova viljamovka – prepoznavna, z značajem.

Pri Firbasovih čas ne teče počasi – teče prav. Vsaka stvar ima svoj ritem. In ko se enkrat uskladite z njim, si ne želite več nazaj v hitri svet. Zato se gostje ne vračajo le zaradi dobre hrane ali lepega razgleda. Vračajo se, ker tukaj znajo prisluhniti.