- Essen & Trinken
Pizzeria Gorski privez d.o.o.
Im Zentrum von Preddvor, umgeben von Bergen und direkt neben dem historischen Schlosskomplex Dvor, steht ein Haus, das seit Generationen Gastfreundschaft ausstrahlt. Seine Wurzeln gehen auf die Urgroßmutter, die Köchin der Burg, zurück, die nach jahrelanger Arbeit für die Burgherrin das Haus kaufte und dort ihre kulinarische Geschichte begann.
Die treuesten Gäste sind die Einheimischen, die schon seit 16 Jahren wiederkommen. Aber noch besser ist es, wenn Bekannte aus Amerika, Kanada oder der Schweiz in ihre Heimatstadt zurückkehren und zuerst hier Halt machen - für eine hausgemachte Pizza.
Liegeplatz im Gebirge
Im Zentrum von Preddvor, umgeben von Bergen und direkt neben dem historischen Schlosskomplex Dvor, steht ein Haus, das seit Generationen Gastfreundschaft ausstrahlt. Seine Wurzeln gehen auf die Urgroßmutter, die Köchin der Burg, zurück, die nach jahrelanger Arbeit für die Burgherrin das Haus kaufte und dort ihre kulinarische Geschichte begann. »Von den Schulmahlzeiten, die früher hier eingenommen wurden, bis hin zur Vision meines Vaters Method Šavs, die er nach acht Jahren Arbeit auf Schiffen verwirklichte, beherbergt das Nebengebäude heute unsere Pizzeria, die Mountain Mooring«, erklärt Špela Šavs.
Die treuesten Gäste sind die Einheimischen, die schon seit 16 Jahren wiederkommen. Aber noch besser ist es, wenn Bekannte aus Amerika, Kanada oder der Schweiz in ihre Heimatstadt zurückkehren und zuerst hier einkehren - für eine hausgemachte Pizza. Die Atmosphäre ist einfach und herzlich, wie ein Besuch bei Freunden. Wie Tone, einer unserer Stammgäste, sagt: »Wenn meine Frau und ich eine GUTE Pizza wollen, fahren wir von Ljubljana hierher. Das Team ist einzigartig, Komplimente für den Service, die Höflichkeit und das gute Essen. Ich muss einmal den Krabbenkuchen probieren, aber die Pizza reizt mich immer.« Es wird oft gesagt, dass es die kleinen Dinge sind, die hier den Unterschied ausmachen: der Blick auf den mächtigen Storžič, der Geruch von frisch gebackenem Teig oder die morgendliche Ruhe am Črnava-See.
Preddvor bietet einen Schatz an Erlebnissen - von einem Spaziergang um den See, der als das Herz der Stadt gilt, bis hin zu Wanderwegen. Sie können vom Krvavec bis zum Kriška Gora mit seinem mächtigen Storžič und Zaplato erkunden. Zu den besonderen Orten gehört auch die Quelle Bistrica. Einst das Fest des heiligen Petrus, heute besser bekannt als Štoflcfest, erwacht das Dorf jedes Jahr zum Leben, bringt Einheimische zusammen und erfreut Besucher mit dem Angebot der örtlichen Vereine. In der Pizzeria selbst können Sie die traditionelle Posmodulja probieren, ein slowenisches Brot, das an Pizza erinnert. Neben dem guten Essen gibt man Ihnen auch gerne Tipps zu den besten Wanderrouten in den Bergen oder Informationen zu den Öffnungszeiten anderer Einrichtungen in der Umgebung.
Neben kalten Vorspeisen, Salaten und Pizzen können Gruppen im Sommergarten Spanferkel oder Lamm am Spieß genießen.
»Eine Berghütte, wo ein Gast zum Freund wird!«