Sporthotel Kapfenberg

Im Sporthotel Kapfenberg sind Sie Teil der Geschichte mit Herz, Verstand und einer guten Portion Mut. Vor 30 Jahren bauten Alfred und Elisabeth Grabner nicht nur ein Hotel, sondern ein Zuhause für Sportbegeisterte, Genießer und alle, die ein authentisches Erlebnis suchen.

Egal, ob Sie zu einem Seminar oder einer Fortbildung in Kapfenberg sind, mit dem Fahrrad kommen (abschließbarer Fahrradraum), in die Mürzlandschaft fahren oder einfach nur ein paar entspannte Tage voller sportlicher Energie verbringen wollen - im Sporthotel Kapfenberg finden Sie Ihre Ecke.

Sporthotel Kapfenberg - wo Familie, Kulinarik und Sport ineinandergreifen

Wenn Träume Wirklichkeit werden
Damals betrieben sie eine kleine Kneipe neben dem Stadion. Eines Tages - bei einem Sommerfest mit dem Bürgermeister und einem Glas Wein - kam ihnen die Idee: Warum nicht ein Hotel inmitten des Sportzentrums errichten? Elisabeth war schwanger und Alfred voller Enthusiasmus. »Fangen wir an, sonst träumen wir nur«, sagte er. Und auf den Traum folgten Taten.

Aus der Idee wurde das Sporthotel Kapfenberg. 1995 begann man mit einer Etage - hauptsächlich für das Training von Sportmannschaften. Heute sind es vier, und Gäste aus aller Welt haben das Hotel durchlaufen: AS Roma, Dinamo Zagreb, die Nationalmannschaft des Oman, aber auch viele internationale Sportler und Reisende, die das Besondere suchen.

Gastfreundschaft im Herzen des Sports
Aber es ist nicht nur die Lage - umgeben von einem Stadion, Hallen- und Freibädern, einer Eishalle und Wäldern -, die dieses Hotel zu etwas Besonderem macht. Es ist das, was sich im Inneren abspielt: wo man beim Frühstück nicht nur regionale Köstlichkeiten bekommt, sondern auch ein echtes Lächeln. Wo man beim Abendessen Geschichten serviert bekommt - und das vielleicht beste Biergartenschnitzel der Steiermark. Mit süßem Senf und steirischem Kren obendrauf.

Aufgewachsen in einem Hotel, verliebt in die Küche
Heute steht mein Sohn Maximilian in der Küche. Er ist hier aufgewachsen - im wahrsten Sinne des Wortes. »Wir wohnten in einem Hotel, aber die Gäste waren in meinem Haus. Ich habe nicht einmal verstanden, was ‘Gast’ bedeutet«, erinnert er sich. »Ich hatte ein Computerspiel - meine erste Reise um die Welt. Ich sah Amerika, Asien, Australien. Dann ging ich zu echten Gästen und fragte sie: ‘Kennst du Mount Rushmore? Wisst ihr, wer dort abgebildet ist?’« Seine Neugier und Fantasie wurden schnell mit dem Hotelleben verwoben - ebenso wie seine Liebe zum Kochen.

Als Kind liebte er es, die Kochmütze aufzusetzen und Wiener Steaks in der Pfanne zu braten, bevor er überhaupt über den Küchentresen blickte. Heute bringt er frische Ideen auf den Teller - viel Gemüse, Farbe und Kreativität. Die Karte ist bewusst klein gehalten, aber jede Woche gibt es neue Highlights - Klassiker, modern gedacht, mit Liebe gekocht.